Σάββατο, 17 Ιουνίου 2017

Η αλλαγή της διατροφής, αλλαγή ζωής. Ένα παράδειγμα.


Ο Σερίφ με το ποδήλατό του
Τον Σερίφ τον γνωρίζω από το 2000 κοντά. Φίλος καλός, ήταν γνωστός μερακλής. Με τις εξόδους του και το αγαπημένο του ποτό, το τζιν. 'Έπινε συχνά πυκνά τα τζινάκια του και φυσικά μετά τον έπιανε λιγούρα και έτρωγε και το κατιτίς του απέξω αργά το βράδυ. ¨Όσον αφορά τη φυσική του δραστηριότητα ήταν λίγη έως ελάχιστη. Χρησιμοποιούσε το μηχανάκι του για τις μεταφορές του εντός της πόλης.

Δευτέρα, 29 Μαΐου 2017

Ανάκληση μη ασφαλών τροφίμων «Τσάι Κεϋλάνης» και «Πράσινο Τσάι Κίνας»

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά την διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση των επιπέδων των πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων στα τρόφιμα», έτους 2017, προέβη σε δειγματοληψία τσαγιού Κεϋλάνης και πράσινου τσαγιού Κίνας και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπιστώθηκε παρουσία πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων μεγαλύτερη του ανώτατου επιτρεπόμενου ορίου.
Ειδικότερα, πρόκειται για τα ακόλουθα τρόφιμα, τα οποία εισάγονται από τον Συνεταιρισμό «ΑΣΣΜΑ ΣΥΝ. Π.Ε.», Παλλάδος 24-26, Ψυρρή, Αθήνα :

Α) Τσάι Κεϋλάνης, με την εμπορική ονομασία «Κίτρινο Κανάρι Νο1», σε συσκευασία των 250γρ. και ανάλωση πριν από 31-12-2021 και
Β) Πράσινο Τσάι Κίνας, με την εμπορική ονομασία «GTea The Vert De Chine, Special Gunpowder», σε συσκευασία των 250 γρ. και ανάλωση πριν από 31-12-2020.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων των εν λόγω τροφίμων από τον Συνεταιρισμό «ΑΣΣΜΑ ΣΥΝ. Π.Ε.» και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί τα ανωτέρω προϊόντα, η απεικόνιση των οποίων φαίνεται κάτωθι, να μην τα καταναλώσουν. 


Τετάρτη, 12 Απριλίου 2017

Ανάκληση προϊόντος κοτόπουλου (σουβλάκι) λόγω σαλμονέλας.

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου "Σουβλάκι κοτόπουλου με πιπεριά"
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων" έτους 2017, προέβη σε δειγματοληψία κοτόπουλου σουβλάκι, με την εμπορική ονομασία "TOY ΧΑΣΑΠΗ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ με πιπεριά", με ημερομηνία παραγωγής 01/04/17 και ανάλωση έως 11/04/17, που διακινείται από την εταιρεία LIDL HELLAS & ΣΙΑ Ο.Ε. και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η παρουσία Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος από τα υποκαταστήματα λιανικής πώλησης της εταιρείας LIDL HELLAS & ΣΙΑ Ο.Ε. και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου φαίνεται κάτωθι), να μην το καταναλώσουν


Δευτέρα, 3 Απριλίου 2017

Ομιλία στον Όμιλο Φίλων Θαλάσσης

Σήμερα στις 21:30 είναι η δεύτερη συνάντηση με τους αθλητές και αθλούμενους του Thessaloniki Rowing Club. Θα μιλήσουμε για τα γεύματα πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση.


Τρίτη, 21 Μαρτίου 2017

Η επικίνδυνη διαδικασία του weight cut πρέπει να λάβει τέλος



Αυτό που γίνεται στα μαχητικά αθλήματα είναι τρομερό.
Η μείωση βάρους που επιτυγχάνουν οι επαγγελματίες αθλητές μέσα στα τελευταία 24ώρα είναι θεαματική και συγχρόνως άκρως επικίνδυνη. Οξεία αφυδάτωση που μπορεί να προκαλέσει από προβλήματα στην καρδιά μέχρι και θάνατο (έχει συμβεί ήδη). Και το θέμα είναι ότι όταν αυτό προβάλλεται από τους επαγγελματίες, γίνεται "νόμος" για τους νέους/ες που έχουν αρχίσει να ασχολούνται και ονειρεύονται στο μέλλον να ασχοληθούν επαγγελματικά. Είναι απαραίτητο να παρέμβουν επιτέλους οι επιστημονικοί σύλλογοι και να θέσουν κάποια όρια και κανόνες στη μείωση του βάρους των διάφορων διοργανώσεων. Δεν είναι δυνατόν να μη γίνεται κάποιος έλεγχος και οι διοργανωτές να αδιαφορούν για το πώς και με ποιο τρόπο γίνεται η μείωση βάρους και σε πολλές περιπτώσεις να το διαφημίζουν αυτό!

Δευτέρα, 13 Μαρτίου 2017

Έκπτωση στο e-shop του Gaea Mare για τους πελάτες του γραφείου

Το διαιτολογικό γραφείο σε συνεργασία με το Gaea Mare (www.gaeamare.com) κάνει έκπτωση 10% σε όλους τους πελάτες και τις πελάτισσες του. Ρωτήστε το διαιτολόγο για περισσότερες λεπτομέρειες, ώστε να σας κατοχυρωθεί η έκπτωση στην παραγγελία σας στα τηλέφωνα 210269705 & 2394073006. 

Το Gaea Mare είναι ένα e-shop με βραβευμένα delicatessen ελληνικά προϊόντα από όλη την Ελλάδα.